炒茶过程

杭州西湖龙井炒制过程大揭秘

整个炒茶过程分为青锅,回潮,辉锅三个阶段

杀青(炒茶)制茶的第三道工序

炒茶也是一门技术活等到炒锅达到一定温度时,就可以放入鲜叶炒制了

炒茶过程

古法炒制碧螺春

炒茶师傅现场展示炒茶技巧

炒制雨花茶南京日报/紫金山新闻记者 王丽华 摄

早在20世纪70年代,农家炒茶用的是柴火烧锅,如今一律改良成了不锈钢电

炒茶师傅正在展示炒茶技艺 记者 钟瑜 摄

秦汉影视城上演炒茶泡茶斗茶大赛

炒茶jpg

杭州梅家坞炒茶中心的龙井师傅在进行高超的炒茶表演 清香绿茶之

茶叶制作之炒茶

手工炒茶的年轻人很少,花3个钟炒出来的茶叶,比机器炒的香10倍

春茶飘香 苏州虎丘山下采茶忙(图)炒茶师炒制云岩新茶

斗山茶叶全面开采

制茶大师在现场为大家展示炒茶技艺

炒茶小伙

云栖(狮峰)茶学院启航:中茶所专家亲授龙井茶炒制十大手法

西湖龙井炒茶大师唐鹤君:虎跑泉试新茶,为什么无花香,不龙井,采自阳

炒茶

炒茶师傅现场制茶,传统工艺

尽管工业化如此发达 但梅府茗家始终坚持手工炒制 炒茶师梅师傅五十载

本期手工炒茶比赛现场传统手工炒茶比赛本期精彩看点01品保靖黄借茶

张进保夫妇在炒茶

为图卖相好,在炒茶过程中添加蜡油已成行业潜规则!

经过初步加工的茶叶,还需要炒茶师再次进行炒制许付磊 摄

信阳毛尖传统手工炒茶流程图片

3月12日,在杭州市西湖风景名胜区满觉陇村的中国茶叶博物馆满觉陇炒茶