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10月3日,面食师傅在制作大刀面新华社记者 曹阳 摄

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一般只有几年的功力才能做到,右手提刀,左手按面,随着大刀的起落

民间特色美食大刀面这样的做法还是头次见

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5,大刀面的古时的做法:1,刀:长二尺二寸,背前端宽三寸,背后端宽四寸