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面团怎么做

变花样处理没发起来的面团

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面团如何发酵讨人喜爱的蝴蝶卷

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面粉学会这样做1小时面团发满盆暄软细腻超好吃出锅连吃3个还想吃

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揉面或捣面是使其均匀,柔润,光滑,增劲或酥软的过程,是调制面团的程序

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动手做美食

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制作,面团

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面团

面团

第25步,粉色面团做成小桃花

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夏天,发面更容易成功,5种馒头做法,暄软有嚼劲,做一次吃一周

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怎么做可以让面团筋性变得更好?我的经验如下!

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包子怎么发面才好吃(包子馒头发面松软的技巧)(9)

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待面团发酵至两倍大就可以开始做包子了

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早上Ⅱ点发的面,然后没空就一直到下午4点多才有空做

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【所需食材】:1,面团:普通面粉250克,白糖3克,酵母粉3克,温水180克2

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做法: 步骤1 面团所有材料混合(除猪油外),揉出厚膜后加入猪油,继续揉

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第八步,把卷好型的面团进行醒发20分钟(这里我又做了上次我做过的毛

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发酵好的面团取出排气揉匀

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8,卷好的面团再盖上保鲜膜醒面15分钟

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面粉 热水揉至柔软光滑面团(我用的厨师机不怕烫手)~这次做法是面团擀

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当三种面团揉好各自发酵,成2倍大后就可以做手工啦

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15同样把绿色的面团,也排气,再搓成长条

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家常面食怎么做?

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将所有面团都这样做成玫瑰花,放到笼屉上,盖上盖子醒20分钟左右

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夏天做发面需要注意什么,延缓发酵,排空气体,做好的馒头才好吃

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喜欢美食的人儿做的发酵面团—菊花包(内附小视频)

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包子铺怎么发面的全过程(包子铺发面做包子全过程)

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发一个南瓜面团,可以做好几个主体的花样馒头,只要用心,普通的生活也

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⑤  把小面团擀成8

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5面团揉好了,需要经过二次发酵

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家人们下午好

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