史特拉格诺夫烩牛肉

(8)史特拉格诺夫烩牛肉

史特拉格诺夫烩牛肉 融合法国烩牛肉烹调方式与俄国酸奶油酱料 既有

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其历史可追溯到十八世纪,一位史特拉戈诺夫公爵的家厨用法国烩牛肉的

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红烩牛肉;图片来源:mooshujennecom

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一般用牛肉做,也有用鹿肉的

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