圆茄子怎么切

我们将茄子洗干净,然后切滚刀块,这样切面较多,能更好地保证入味

第2步,将茄子切好

你说的鱼香茄龙也是这种刀功,只不过把黄瓜换成了长茄子,切法完全一样

茄子换一种切法,做出来更入味,馋到口水流一地,给肉我都不要了

茄子洗净切条,裹上面粉,锅放少许油,油热加入豆

我们将茄子洗净切滚刀块,将茄子块放入清水中,加入食盐浸泡五分钟

茄子的切法图文

首先,圆茄子洗净,切薄片

茄子滚刀切小块

准备一颗约500克的圆茄子,去皮,切滚刀块

选用一斤左右的圆茄,切大圆片

茄子怎么切条怎样切菊花茄子圆茄子视频

主角登场正经圆茄子,切厚片,因为要夹肉嘛,所以一定要切的稍厚一些

第1步,圆茄子削皮,切滚刀块

大圆茄子切丝

这个可以这么切,茄子切法

【图】圆茄子滚刀块切法图解 简单的刀工好看的形状

1,茄子洗净去皮,切成厚片,打上花刀后再切成小块儿

第3步,圆茄子切成滚刀块

tokit厨几 准备食材:茄子切薄片,面粉25g

茄子切成1cm左右的圆片,再划十字刀,撒少许盐,腌渍5

茄子去蒂,切成比刀背厚点的圆片

4圆茄子改刀切半(如果是长茄子)直接切片

圆茄子的功效 圆茄子的切法

长茄子切成两厘米厚的圆片,中间切一刀不要把茄子完全切开,可以茄子

圆茄子切成条

1,茄子切成厚07cm的圆片放入烤盘

茄子去皮,切成小块,如果是自己家种植的没有喷过农药是不用去皮的

鱼香茄子

圆茄子去皮,切滚刀块,用清水洗净