法叫兰花刀,你说的鱼香茄龙也是这种刀功,只不过把黄瓜换成了长茄子
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全民大厨刀功秀
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五星酒店厨师这样用茄子练习刀功
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酒店厨师用茄子练习刀功,这才是高手!
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茄子最有创意的烹饪法,家人都抢着吃,每次都不够吃!
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家常菜谱:盘龙茄好吃下饭,茄子改刀是技巧,好好练练啊
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这个可以这么切,茄子切法
茄子的切法(大厨用茄子展示常用10种刀功刀法,讲解详细,通俗易懂,干货
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刀功
看完大厨的刀功后才发现以前的茄子都吃错了,果断收藏
茄子的刀功(一)
教你个茄子创新吃法比你以往做的好吃10倍家人埋怨一盘不够吃 |