头天晚上和好面,放冰箱里冷藏发酵,第二天早上做馒头花卷
晚上和好面放冰箱里发酵第二天早上揉可以吗会不会有影响
晚上和好面放在冰箱,第二天早上用可以吗?会有影响吗?
昨天试了一下下午把面团揉好放冰箱,今天起来看就发酵好啦,太棒了!
发好的面团可以放冰箱吗『发好的面团可以放冰箱冷藏吗』
面团和好后,放冰箱里冷藏发酵一夜,看看这发好的面团吧,白白胖诺哪
面团可以放冰箱第二天再用吗,发好的面可以放冰箱第二天用吗?
晚上和好面,放冰箱里发酵,第二天早上揉可以吗?会不会有影响?
和好的面团放入冰箱冷藏12个小时,面团发酵有2
温度高的话可以把面团放进冰箱里冷藏发酵
把面团放冰箱冷藏一晚上能发酵嘛
3,从冰箱中取出冷藏保存的面团,放在硅胶垫上排气揉光滑
将打好的面团用上面同样的方法装袋后,放进冰箱冷冻室
2 启动一个揉面程序,揉好的面团盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏饧发17个
面团揉好放冰箱冷藏一小时
揉成稍具光滑的面团,放密封盒(或保鲜袋)里密封好,入冰箱进行冷藏发酵
把面团放冰箱冷藏一晚上能发酵嘛
4,从冰箱拿出发酵好的面团,可以看到面团发酵成2倍大,蜂窝煤状态,就
放至温暖处发酵至两倍大,发酵好的面团用手指在上面压个坑,坑不会回弹
发酵, 那就晚上做好面团, 放冰箱冷藏, 第二天早上起床后整形再蒸也是
再加入约10克食用油,揉到面团里,揉成光滑面团盖保鲜膜入冰箱冷藏
点揉好的面团直接放冰箱,早上五点拿出去揉好醒发的
晚上和好面放在冰箱,第二天早上用可以吗?会有影响吗?
2 启动一个揉面程序,揉好的面团盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏饧发17个
这是面团的成品图,放冰箱,隔夜醒发,第二天早上
和好的面放冰箱第二天能用
昨晚放入冰箱的面团,今早发得这么大啦!
冷藏发酵一天的面团从冰箱取出,提前一小时回温
面团揉好后放到温暖的地方发酵成两倍大,也可以放冰箱
2 启动一个揉面程序,揉好的面团盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏饧发17个 |