佛跳墙,菜品起源说法二据费孝通先生记,发明此菜者乃一 帮要
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佛跳墙之工艺篇
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佛跳墙又被称为满坛香,是我国福建福州的名菜,相传它在道光年间由福州
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佛跳墙,是福建地区的一道经典名菜,以鲍鱼,海参,蹄筋等多种硬菜为主料
福寿全——佛跳墙前身
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闽菜之王佛跳墙又名福寿全
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