冷藏的鸡蛋打发不了
科普中国:关于鸡蛋的这些冷知识你知道吗?
鸡蛋清打发
生活冷知识:鸡蛋一天最多能吃几个?
鸡蛋置于60度的温水上隔水打发
香菇卤肉饭,捞出后放到凉水中投凉热胀冷缩,鸡蛋壳会很容易剥开
鸡蛋糕做法:8个鸡蛋,140克白糖,放一起打发至划8字不易消
最后将鸡蛋打发到提起打蛋器画8字型不消失
但是有一点需要注意一些,那就是捞出鸡蛋之后,要尽快将鸡蛋放进晾凉
超级简单不需要打发的鸡蛋饼干
第二步:把4颗鸡蛋打入打蛋盆里,加入40克白糖,再加几滴白醋可以去鸡蛋
我用了十分钟左右就打发好蛋白 (图片里是三个小鸡蛋的蛋白打发效果)
煮鸡蛋时不能只用清水多加一样蛋壳手一搓就掉干净快速
煮荷包蛋水开下锅是不对的学会这个技巧鸡蛋完整嫩滑不粘锅
水温凉了以后倒容器里 水不烫手就行 太热别把鸡蛋
你都知道吗?生活小常识 手摇打蛋器 手摇打发器 烘焙 生活好物
4月19号的蛋已经可以看见小乌龟了,另一个蛋只有血丝不知道是不是凉了
80岁老奶奶,教我这样吃鸡蛋,不煮不蒸,每天一碗,气血足不怕冷
鸡蛋不分离不打发,柔软扎实不回缩,做法省事简单成功率超高
3把煮好的鸡蛋放入凉水中浸泡两分钟,再将鸡蛋的外壳敲碎
▽ 然后请出让鸡蛋嫩滑的神器——水!注意水不能太凉也不能太热
8村酸奶蛋糕:材料:鸡蛋4个,安慕希酸奶1瓶200毫升
不用打发鸡蛋不用黄油超级简单小零食一咬嘎嘣脆好吃
西红柿和鸡蛋千万不要这样吃再不看就晚了
煎荷包蛋用凉油还是热油煎学会这一招煎出来又圆又嫩
松饼简单的做法,不用烤箱和打发蛋白,口感松软香甜,比蛋糕好吃
鸡蛋准备开水凉到不烫手,也不能太凉!水是蛋的1到15倍
我家炒鸡蛋,从来不用油,半碗清水一倒,3分钟出锅,爱吃也不胖
煮鸡蛋怎么煮才不会粘壳(直接加水煮是错的)(2)
水里加点它,鸡蛋香嫩不易裂,自动脱壳 |