土豆丝焯水

3焯水至土豆表面出现透亮的光泽就可以了,大概焯水30秒左右

做凉拌土豆丝,别直接下锅焯水,多加一步,土豆丝脆爽入味不发黑

第3步,将土豆丝放入沸水中焯水30秒

锅加水烧开,下入土豆丝焯水,将土豆丝焯至断生,土豆丝不要焯过火,焯

1土豆擦丝洗净,焯水过凉捞出备用 2胡萝卜

第5步,烧开一锅水放入土豆丝,焯水30秒捞起

先把切好的土豆丝焯水一遍

锅内放水,烧开放入土豆丝焯水一分钟

炒土豆丝要不要焯水,很多人第一步就错了,加点它一炒清脆又爽口

第6步,土豆丝焯水,捞出过凉

水再次烧开后,再焯水20秒,待土豆丝呈透明状, 快速捞出来,控干水

给土豆丝焯水

第2步,土豆丝焯水30秒

3,锅中将水烧开,倒入土豆丝焯水一分钟后捞出(沥干水份)

第二步: 把泡好的土豆丝捞起来,起锅烧水,水开倒入土豆丝焯水两分钟!

炒土豆丝时有人焯水有人泡水都不对这才是正确的做法

第5步,锅中烧水,水开后加两滴油将土豆丝焯水半分钟捞出过凉水沥干

起锅烧水,水烧开之后,放进浸泡好的土豆丝焯水至断生

(2)烧开一锅开水,放入土豆丝焯水,看到土豆丝表面呈透明状,捞出沥干

3,起锅烧水,放入少许盐,白醋,将土豆丝焯水断生

2,锅中加水烧开,将浸泡过的土豆丝焯水3分钟左右,将胡萝卜丝也倒入锅

土豆丝焯水,沥干水分备用

如何让土豆丝更清脆?先焯水还是先泡水?大厨教你这样做!

做好酸辣土豆丝的关键是三种油 焯水

炒土豆丝焯水后多加1步,土豆丝不粘锅还脆爽,满满的技巧

炒土豆丝,先焯水,直接炒,或泡盐醋这些都对,我来个错的家常炒

过下水烧开,土豆丝焯水约三分钟,可以中途尝尝

素卷三丝,土豆丝焯水至熟透,过凉水后控水

在锅里煮成,水开后倒入土豆丝,快速焯水后捞出用清水浸泡,凉后捞出

炒土豆丝焯水和不焯水的区别