国泰民安国庆面 中共中央宣传部宣传教育局 编 菜谱经管、励志 新华书店正版图书籍 人民出版社,
世界面包图鉴 (日)井上好文 编 张文昌 等 译 菜谱生活 新华书店正版图书籍 中国农业出版社,
中式烹调师(初级) 陈志炎 编 菜谱专业科技 新华书店正版图书籍 机械工业出版社,
随园食单 [清]袁枚 著 吴云粒 译 菜谱生活 新华书店正版图书籍 东方出版社,
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笠原将弘的美味家庭料理 (日)笠原将弘 著 王蕾 译 菜谱生活 新华书店正版图书籍 河南科学技术出版社,
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中华传统食材丛书 药食同源卷 魏兆军,陈寿宏 编 菜谱生活 新华书店正版图书籍 合肥工业大学出版社,
中华传统食材丛书 酒品卷 钱斌,倪志婧 编 菜谱生活 新华书店正版图书籍 合肥工业大学出版社,
零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功 生活新实用编辑部 编 菜谱生活 新华书店正版图书籍 江苏科学技术出版社,
宋氏养生部(饮食部分) [明]宋诩 菜谱生活 新华书店正版图书籍 中国商业出版社,
中式面点技术 何春华,谢镇声,廖凌云 编 菜谱生活 新华书店正版图书籍 中国质量标准出版传媒有限公司,
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面包学(全新修订第31版) (日)竹谷光司 著 赖舟姗 译 菜谱生活 新华书店正版图书籍 北京科学技术出版社,
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竹谷光司的面包技法 (日)竹谷光司 著 王子,黄爱伦 译 菜谱生活 新华书店正版图书籍 北京科学技术出版社,
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