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织金发粑闻名遐迩

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舌尖上的乌蒙:织金发粑,一段特殊记忆和情怀

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发粑是贵州省毕节市织金县的特色美食,织金发粑闻名遐迩,就产于织金县

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有韧性,咀嚼中偶尔的那一口芝麻香,令人回味……织金发粑做工较为讲究

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织金发粑有点类似于贵阳的碗儿糕,是糯米面做的,非常劲道,洁白,暄软

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织金有名的发粑!

织金发粑是用泡好的米打成浆液,发酵,蒸熟即可享用,成品白如云朵,软如

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