披萨面团发酵好的图片

发酵好的面团放在披萨烤盘中均匀扎孔

那不勒斯披萨面团的发酵尤为重要!

培根火腿披萨,发酵好的面团全部是蜂窝状,即为发酵完成

发酵好的面团取出揉出空气 在模具中定好型

披萨面团冷藏发酵40小时(一)

7面团发酵至体积明显变大

发酵至面团两倍大就可以了

发酵好的面团排排气,然后就可以尽情发挥了!

面团发酵至2倍大,差不多发酵结束

发酵好的面团,擀成圆形或者正方形,我今天做的比较大,整个铺满28*28的

已经发酵好的面团~!0001jpg

花边腊肠披萨,面团发酵好咯

2,揉好的面团盖上保鲜膜放入蒸烤箱选择发酵模式40度发酵50分钟

金枪鱼披萨,面团发酵至2倍大

奥尔良卷边披萨,面团发酵好了

让披萨面团发酵

1把揉好的面团放在冰箱里面,发酵24小时,得到了披萨底

低温发酵48小时的披萨面团

培根火腿披萨,一个小时左右,面团发酵好了

把事先发酵好的面团拿出来

火腿披萨,现在面团已经发酵到两倍大了

复活节的披萨擀面团照片

披萨面团

面团发酵两倍大

黑椒牛肉披萨,和好面团,发酵至两杯大小

火腿虾仁披萨,揉成光滑的面团,可以多揉一会,5分钟左右 盖上保鲜膜

度和发酵时间用自主软底做的披萨从汕头开到潮州的爱诺玛披萨店▼一杀

将面团发酵至之前的两倍大,然后用手指在面团上戳一个洞不会往回缩,不

6发酵好的面团取出,用擀面杖擀成与9寸披萨烤盘大小相同的面饼

蓝莓酱水果披萨,披萨盘抹油,将发酵好的面团,用擀面杖擀成与盘底一样